★ Empfehlung ★
Amerikanisch kochen
Das Buch widmet sich vorwiegend der regionalen und ethnischen Küche, gespickt mit den Klassikern, die fast überall verzehrt werden. Ein Melting Pot, in dem lokale Traditionen, lebendiges Brauchtum und die kulinarischen Vorlieben der verschiedenen Immigranten miteinander verschmelzen. Amerikanisch kochen. So finden sich neben dem wohl bekanntesten Mix aus Mexiko und Texas (Tex-Mex), Chili con carne, die jüdische Challah (Hefezopf) sowie der allseits beliebte Blaubeerpfannkuchen und selbstverständlich der Thanksgiving-Truthahn.Autorin Lisa Shoemaker wartet aber auch mit allerlei Überraschungen aus ihrer Heimat auf: Sie verrät, warum ausgerechnet Cincinnati im Nordosten als die Chili-Hauptstadt der USA gilt und warum eines der amerikanischen Lieblingsgerichte, Spagetti with Meatballs, in Italien selbst gar nicht existiert. Die US-amerikanische Küche ist so bunt und vielschichtig wie die Bewohner des riesigen Landes. Köstliche Speisen wie hawaiianisches Papaya-Hühnchen, der neuenglische Muscheltopf oderder Cowboy Toast aus Wild
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Hier auf dieser Seite erzähle ich dir mehr über meinen Werdegang. Ich bin Charlie Thum.Meine Jugendzeit Als ich die Schule beendet habe, hatte ich ein Praktikum in einem Schönheitssalon. Ich habe gelernt, wie man eine Seife und eine Bürste und eine Seife und eine Bürste und eine Seife und...
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